Ko skozi indukcijsko tuljavo teče izmenični tok, ustvari okoli tuljave izmenično magnetno polje. Pod vplivom tega polja prevodni material v peči razvije inducirano elektromotorno silo. Električni tokovi (vrtinčni tokovi) nastanejo do določene globine pod površino naboja, zaradi česar se ta segreje in tali.
Indukcijska peč je naprava, ki uporablja elektromagnetno indukcijo za segrevanje predmetov. Njegovo načelo delovanja vključuje naslednje ključne korake:
1. Ustvarjanje magnetnega polja z indukcijsko tuljavo: ena ali več tuljav je nameščenih v peči; ko so pod napetostjo, ustvarijo-visokofrekvenčno izmenično magnetno polje.
2. Prodiranje magnetnega polja: Zaradi magnetne prepustnosti predmeta, ko visoko{1}}frekvenčno izmenično magnetno polje prehaja skozenj, linije magnetnega pretoka tvorijo zaprto zanko znotraj predmeta.
3. Ustvarjanje induciranega toka: V skladu s Faradayevim zakonom elektromagnetne indukcije izmenično magnetno polje inducira vrtinčne tokove-obliko induciranega toka-znotraj zaprte zanke, oblikovane znotraj predmeta.
4. Ogrevanje preko induciranega toka: Ko inducirani tok teče skozi predmet, naleti na upor in ustvari toploto, s čimer zviša temperaturo predmeta. Sam predmet-običajno kovina-služi kot material, ki se segreva.
Če povzamemo, indukcijska peč deluje z uporabo indukcijske tuljave za ustvarjanje visoko{0}}frekvenčnega izmeničnega magnetnega polja, ki nato proizvaja toploto v predmetu prek induciranih tokov, da doseže učinek segrevanja.
Ker ta metoda ponuja hitrejše in učinkovitejše ogrevanje v primerjavi s tradicionalnimi tehnikami, se indukcijske peči pogosto uporabljajo v številnih panogah.